『バランスがよくスッキリとした飲みやすさ』
カカオ,カシューナッツ,シトラス,緑茶
カカオのようなコクとカシューナッツのような香ばしさを感じられます。
シトラスのような印象や緑茶のような飲みやすさも特徴的です。
中煎りだからこそ、苦すぎず、酸味も強くなく、
幅広く楽しんでいただけるコーヒーです。
100ｇ/810円 200ｇ/1,566円 500ｇ/3,834円 （全て税込）
| 生産国 | グアテマラ |
| 地域 | ウエウエテナンゴ |
| 農園 | 複数の小規模農家 |
| 標高 | 1,600-1,800 m |
| 品種 | ブルボン、カトゥーラ、カティモール、マラゴジッペ、パチェ |
| 生産処理 | ウォッシュド |
銘柄情報
レモン、ブドウ、またはリンゴを思わせるさわやかな酸味と、アーモンドのようで、タフィーと甘いナッツのバランスを備えたコーヒーです。この地域のMayaQ’qnjobal方言で、「waykan」は「星、または夜空に輝く光」を意味します。ウェウェテナンゴとその周辺の先住民は、ここでのコーヒー生産に大きな役割を果たしており、コーヒーは直接的にも間接的にも地域経済の約80％を占めています。リージョナルセレクトの商品は84〜87点のスコアのブレンドロットです。
